用料
主料青椒100克金针菇100克
辅料油2汤匙盐1汤匙大蒜2粒蚝油1汤匙鸡精0.5汤匙生抽1汤匙
青椒炒金针菇的做法
1.
青椒洗净，去籽后切成丝。
2.
金针菇撕成小朵后洗净沥干水分。
3.
锅中热油爆香蒜米。
4.
把青椒丝放入翻炒。
5.
把金针菇放入翻炒。
6.
炒至金针菇变软加入适量盐。
7.
加少许鸡精。
8.
淋适量生抽。
9.
最后加入点蚝油翻拌均匀即可出锅
1.锅内倒入油
2.倒入肉丝翻炒
3.炒熟盛盘备用
4.锅内倒入金针菇加盐
5.翻炒再加入青椒
6.继续翻炒
7.加入肉丝
8.加酱油
9.加葱花~翻炒
10.炒好盛盘
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